- Artikel-Nr.: SW10011
Kräutermischung für Kuku Sabzi Omlett (Koukou Sabzi)
Kuku ist ein Kräuterpuffer welches in Form einer Omlett mit Eier zubereitet wird.
Kuku Omlett kann man sowohl als Vorspeise "Kalt" oder in Form einer Sandwich als Hauptgang servieren.
Kuku sabzi ist bei den Vegetarier sehr beliebt, denn es ist nicht nur gesund, es schmeckt auch sehr lecker.
Kuku Sabzi wird mit "Mast Khiyar" (Joughurtdipp) und Fladenbrot serviert.
Mindesthaltbarkeit: : Mindestens 24 Monate
Nährwerte: (Pro 100 g) Energie: 87 Kcal- Fett: 0,7 g, davon gesättigte Fettsäure: 0 g- Cholesterin: 0 g- Eiweiß: 1, 85 g- Kohlenhydrate: 12,2 g- Ballaststoffe: 1 g- Natrium: 291 mg- Kalzium: 5 mg- Vit.A.: 7 g- Vit.C: 0 g- Eisen: 2 mg.
Zutaten: Lauch, Koriander, Petersilie, Dill, Knoblauch, Sojaöl, Salz
Aufbewahrung: An einem kühlen & trockenen Ort aufbewahren
Tipps: Zubereitungstipps vom Hersteller: 4 Eier, 1 EL Weizenmehl, Salz & Pfeffer, 2 EL gehackte Wallnüsse & 10 Gr. Berberitzen. Die Eier in eine Schüssel gut verrühren & mit Doseninhalt und den restlichen Zutaten vermischen. Anschließend in eine Pfanne mit Öl geben und mit einem Löffel glatt streichen.