- Artikel-Nr.: SW10024
Geschichte der Zwiebelpflanze
Zwiebeln gelten seit Jahrtausenden als Nahrungsquelle. In den Lebensräumen der Bronzezeit wurden Spuren von Zwiebelresten sowie Reste von Dattel- und Feigenkernen gefunden, die bis ins Jahr 5.000 v. Chr. zurückreichen. Es ist jedoch nicht klar, ob es sich um gepflanzte Zwiebeln handelte. Archäologische und literarische Beweise, wie das Buch Numeri 11:5, besagen, dass Zwiebeln im alten Ägypten wahrscheinlich vor etwa 2.000 Jahren gleichzeitig mit Lauch und Knoblauch gepflanzt wurden. Die Arbeiter, die die ägyptischen Pyramiden gebaut haben, aßen wahrscheinlich Radieschen und Zwiebeln. Zwiebeln lassen sich leicht vermehren, transportieren und lagern. Die alten Ägypter verehrten es und glaubten, dass seine kugelförmige Form und seine konzentrischen Ringe das ewige Leben symbolisierten. Laut den am Grab von Ramses IV. gefundenen Schildern wurden Zwiebeln sogar bei ägyptischen Bestattungen verwendet. Im antiken Griechenland aßen Sportler große Mengen Zwiebeln; Weil sie glaubten, dass es den Bluthaushalt erleichtert. Zwiebeln wurden auch in die Muskeln römischer Gladiatoren eingerieben, um sie zu stärken. Im mittelalterlichen Europa gehörten Zwiebeln neben Kohl und Bohnen zu den Grundnahrungsmitteln der Reichen und Armen und waren so wichtig, dass die Menschen damit Miete und sogar Hochzeitsgeschenke bezahlten. Es wird auch zur Behandlung von Kopfschmerzen, Schlangenbissen und Haarausfall verschrieben. Zwiebeln wurden von den ersten Einwohnern nach Nordamerika gebracht, wo die amerikanischen Ureinwohner seit langem wilde Zwiebeln auf vielfältige Weise verwenden, roh oder gekocht in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Sie verwendeten Zwiebeln zur Herstellung von Sirup, zur Herstellung von Umschlägen und zur Herstellung von Farbstoffen. Laut einem Tagebuch der Einwanderer waren Zwiebeln eines der ersten Dinge, die die Einwandererväter nach der Vorbereitung des Landes anpflanzten. Auch Zwiebeln wurden im frühen 16. Jahrhundert von Ärzten verschrieben, um unfruchtbaren Frauen zu helfen. Es wurde auch verwendet, um die Produktivität von Hunden, Katzen und Herden zu steigern, aber neuere Studien haben gezeigt, dass dies falsch ist, da Zwiebeln für Hunde, Katzen, Meerschweinchen und viele andere Tiere giftig sind.
Zwiebelsorten und Produkte
Gewöhnliche Zwiebeln gibt es natürlich in drei verschiedenen Farben. Gelbe oder braune Zwiebeln (in einigen europäischen Ländern rote Zwiebeln genannt) sind sehr lecker und werden täglich verwendet. Gelbe Zwiebeln werden beim Frittieren dunkelbraun und fettreich und verleihen der französischen Zwiebelsuppe (in einigen europäischen Ländern als lila Zwiebel bezeichnet) einen süßen Geschmack. Es wird auch zum Grillen verwendet. Weiße Zwiebel ist eine traditionelle Zwiebel in der klassischen mexikanischen Küche. Diese Zwiebel hat eine goldene Farbe, wenn sie gekocht wird und einen besonderen süßen Geschmack, wenn sie geröstet wird. Obwohl es üblich ist, vollreife Zwiebeln zu essen, können Zwiebeln gegessen werden, bevor sie vollständig reif sind. Frühlingszwiebeln oder Lauch werden gepflückt, bevor sie voll ausgereift sind und alle Teile verwendet werden. Wenn die Zwiebel nach der Bildung des Teils auftaucht und gepflückt wird, bevor sie ausgewachsen ist, wird sie Sommerzwiebel genannt.
Eigenschaften von Zwiebelpulver für die Schönheit:
Im Allgemeinen sind Zwiebeln aufgrund ihrer Vitamine und einiger Antioxidantien sehr nützlich zur Behandlung von Pickeln und zur Reinigung der Haut. Diese Substanz macht die Lippen weich. Für diese Frucht wird empfohlen, sie 30 Minuten lang auf die Haut aufzutragen, diese Substanz lässt die abgestorbenen Hautschichten abfallen und bringt Frische auf die Haut.
Eigenschaften von Zwiebelpulver für Haare:
Der Verzehr von Zwiebeln wird zur Behandlung von Haarausfall und dessen Nachwachsen dringend empfohlen.Zu diesem Zweck kann Zwiebelsaft mit Honig vermischt und auf dem Kopf verrieben werden.Anstelle von Zwiebelsaft kann jedoch auch eine Abkochung aus Zwiebelpulver verwendet werden.
Eigenschaften von Zwiebelpulver für die Gesundheit:
Vielleicht kann eine der außergewöhnlichen Eigenschaften der Zwiebel als ihre Anti-Krebs-Eigenschaften angesehen werden. Diese Frucht hat aufgrund des Vorhandenseins einiger Antioxidantien viele krebserregende Eigenschaften und beugt Herz-Kreislauf-Krebs vor. Es gibt verschiedene Arten von Cholesterin, es gibt eine Art gutes Cholesterin in Zwiebeln, das den Verzehr von Zwiebelpulver verursacht.
Ein weiterer Vorteil von Zwiebelpulver ist, dass es freie Radikale im Körper eliminieren kann, was auch bei Magenbeschwerden gut sein und Geschwüren oder Schwellungen vorbeugen kann.
Zwiebeln sind sehr gut für Diabetiker, denn diese Frucht enthält eine Substanz namens "Creme", die den Blutzuckerspiegel reguliert.
Zwiebeln erhöhen die Aufnahme von Vitamin C im menschlichen Körper, diese Frucht erhöht die Funktion dieses Vitamins, um die Haut aufzuhellen und die Haarqualität zu erhalten.
Eine weitere Eigenschaft von Zwiebelpulver ist die Reduzierung von DNA-Schäden, die heutzutage durch das Vorhandensein hochmobiler elektromagnetischer Wellen zugenommen hat.
Verwendung beim Kochen
Zwiebeln werden normalerweise gehackt und in einer Vielzahl von herzhaften und warmen Gerichten verwendet und können als Hauptzutat in Lebensmitteln wie französischer Zwiebelsuppe oder Zwiebelchutney verwendet werden. Zwiebeln können vielseitig verwendet werden: Kochen, Kochen, Köcheln, Grillen, Braten in Speiseöl, Braten, Braten oder roh in Salate gießen. Zwiebeln eignen sich aufgrund ihrer natürlichen Schichtung zum Einfüllen verschiedener Zutaten nach dem Kochen. Zwiebel ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche. Es wird zum Andicken von Curry und Fleischsaft verwendet. Zwiebelgurke wird als Snack gegessen. Diese sind normalerweise Teil der Pub- und Fisch- und Pub-Läden in Großbritannien und im Commonwealth, die in Großbritannien normalerweise mit Käse oder Bier serviert werden. In Nordamerika werden Zwiebeln gehackt und gut gebraten, als Ringzwiebel serviert.
unser Vorschlag
Zwiebelpulver kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Lebensmitteln zuzubereiten. Zwiebelpulver hat alle Eigenschaften einer frischen Zwiebel. Zwiebel ist beruhigend und hilft, den Blutdruck und die Blutfette zu senken. Es enthält auch Antibiotika, die die Behandlung von Krankheiten wie Niere, Blase, Arthritis und rheumatoider Arthritis beschleunigen. Zu den beispielhaften Eigenschaften der Zwiebel gehören ihre Anti-Krebs-Eigenschaften. Zwiebel hat aufgrund des Vorhandenseins einiger Antioxidantien viele krebshemmende Eigenschaften und beugt Herz-Kreislauf-Krebs vor. Zwiebeln sind sehr gut für Diabetiker, da sie eine Substanz namens "Creme" enthalten, die den Blutzuckerspiegel reguliert. Zwiebeln erhöhen die Aufnahme von Vitamin C im menschlichen Körper und helfen dadurch, die Haut aufzuhellen und das Haar zu stärken. Zwiebelpulver ist ein gutes Würzmittel für viele Lebensmittel. Für Menschen, die aus irgendeinem Grund keine frischen Zwiebeln in Lebensmitteln essen möchten, ist Zwiebelpulver eine gute Option. Golha Food Industries Complex hat eine Packung mit 90 Gramm Zwiebelpulver hergestellt. Der Behälter dieses Produkts ähnelt Salzspray, was die Verwendung erleichtert. Lagern Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort. Zwiebel ist ein einzigartiges Aroma für Lebensmittel. Zwiebelpulver eignet sich aufgrund seiner Form sehr gut, um Speisen den letzten Geschmack zu verleihen. Zwiebelpulver hat eine besondere Wirkung, vor allem für diejenigen, die Zwiebelnudeln nicht gerne im Essen sehen. Dieses Pulver kann fast bei der Zubereitung verschiedener mit Zwiebeln gekochter Speisen verwendet werden. Zwiebelpulver kann zum Würzen von Fleisch, Geflügel und Fisch verwendet werden. Das Hinzufügen von Zwiebelpulver zu hausgemachten Saucen und Semmelbröseln verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack. Mit Zwiebelpulver werden verschiedenste Suppen sowie Bohnen- und Linsengerichte glasiert und lecker. Zwiebel ist beruhigend und hilft, den Blutdruck und die Blutfette zu senken.